| 五河县认真部署中秋、国庆期间食品安全监管工作 |
“中秋”、“国庆”将近，为切实保障人民群众身体健康和生命安全，防止重大食品安全事故和突发事件发生，近日，固镇县食安办下发通知，要求各部门认真做好中秋、国庆期间的各项食品安全工作。
一是加强领导，落实责任，精心组织，周密部署。特别要针对那些在节假日期间容易出现问
题的环节和食品，加强监督检查，严防食品安全事故的发生。二是突出重点，精心组织，深入开展食品市场专项检查。以月饼、糕点、粮食、食用油、肉及肉制品、乳及乳制品、豆制品、蔬菜、水果、酒类等节日集中消费和百姓日常消费的食品为重点，以城乡结合部、农村和旅游景点为重点区域，严厉打击利用节假日生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品等违法犯罪行为。三加强值班制度，及时受理群众反映的有关食品安全方面的投诉举报；对重大食品安全事故实行“首报负责制”，对突发的食品安全事件要反应迅速，及时上报，果断处置，确保应急机制高效运转。四是广泛宣传，引导消费，营造食品安全良好氛围。通过各种渠道、采取多种方式，广泛宣传食品安全知识，大力倡导食品企业诚信经营，增强社会公众食品安全意识和消费者自我保护能力，积极营造食品安全良好社会氛围。
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作者：鲍文娟
来源：五河县局
发布时间： 2008-09-04 17:19:24 | | | |
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